Pratum nasce, al contrario degli altri storici amari italiani, non da una ricetta che affonda le radici nella storia dell’erboristeria e della farmacia, ma studiando e componendo un mix di sapori delle erbe officinali e dei fiori dei prati stabili, prati cioè che non hanno subito alcun intervento di aratura o dissodamento. Achillea, Timo Serpillo, Centaurea Minore, Mentuccia Selvatica, Piantaggine, Caglio Zolfino e Cardo: sette erbe selezionate, ricavate dallo sfalcio stagionale del prato, unite in una formula dallo spirito complesso che ogni anno si rinnova mai uguale. - amaricante.it
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19 Dicembre

Pratum nasce, al contrario degli altri storici amari italiani, non da una ricetta che affonda le radici nella storia dell’erboristeria e della farmacia, ma studiando e componendo un mix di sapori delle erbe officinali e dei fiori dei prati stabili, prati cioè che non hanno subito alcun intervento di aratura o dissodamento. Achillea, Timo Serpillo, Centaurea Minore, Mentuccia Selvatica, Piantaggine, Caglio Zolfino e Cardo: sette erbe selezionate, ricavate dallo sfalcio stagionale del prato, unite in una formula dallo spirito complesso che ogni anno si rinnova mai uguale.

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